วันที่ 21-22 ตุลาคม 2564 คณะทรัพยากรธรรมชาติ นำโดย ผศ.ดร.นัยนา เสนาศรี หัวหน้าสาขาประมง, ดร.ณัทธิยา ชำนาญค้า, ดร.พัชราวลัย ศรียะศักดิ์, ดร.สุพันธ์ณี สุวรรณภักดี อาจารย์ประจำสาขาประมง ออกให้บริการวิชาการร่วมกับ U2T ตำบลหาดแพงและเทศบาลตำบลหาดแพง ในกิจกรรมการพัฒนาสัมมาชีพและสร้างอาชีพใหม่อบรมเชิงปฏิบัติ เรื่องการแปรรูปและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปลานิล4.0 ปลาในท้องถิ่นแม่น้ำสงครามพร้อมจัดทำผลิตภัณฑ์ต้นแบบ เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ให้กับชุมชน สามารถนำไปประกอบเป็นอาชีพและนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้ โดยมี ผศ.ดร.ศุกฤชชญา เหมะธุลิน อาจารย์ประจำสาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร เป็นวิทยากร ณ ศาลาประชาคม หมู่ 5 ตำบลหาดแพง อำเภอศรีสงคราม จังหวัดนครพนม
